Balkabaklı humus

Balkabaklı humus

Kuru nohutlu humustan sıkılanlar ve gaz şikayeti olanlar için Balkabaklı Humus…Son zamanlarda en sık yaptığım meze:

 

MALZEMELER (3 kişilik)

 

350 gram haşlanmış balkabağı

1 yemek kaşığı tahin

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

2 yemek kaşığı taze limon suyu

 

Üzerine: Sumak, pulbiber, çörek otu, susam

 

YAPILIŞI:

 

Balkabaklarını tahin ile karıştırıcıdan geçirin, daha sonra kalan malzemeleri ilave edin. Üzerini süsleyin.

 

 

Bir porsiyonun besin değerleri:

 

8,5 gram karbonhidrat

2,72 gram yağ

1,34 gram protein

 

Afiyet olsun:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yorumlar

Previous Yenidoğan Koliği'nin tedavisinde annenin diyet değişikliğinin rolü
Next Ömer Madra ile iklim krizi ve bitkisel beslenmeyi konuştuk.

About author

You might also like

Haberler

Vegan Beslenme Okulu açıldı!

Son yılların tartışmasız en çok merak edilen konularından biri olan vegan beslenme aynı zamanda, bilgi kirliliğinin de en fazla olduğu alanlardan biri haline geldi. Gerçek bilgiye ulaşmak için en kıymetli

Haberler

Erkek cinsel sağlığı için 5 beslenme önerisi

Günümüzdeki yaşam şartları her şeyi etkilediği gibi cinsel sağlığı da etkiliyor. Erkeklerin %70’i erken boşalma sorunu yaşıyor, bunun yanında kısırlık, sertleşme zorluğu gibi cinsel sorunlara sıklıkla rastlanıyor. Çeşitli tedaviler uygulanıyor

Haberler

Pratik ve sağlıklı 5 vegan sandviç tarifi

Vegan Diyetisyen’den 5 vegan sandviç tarifi:   Hayat oldukça hızlı akıyor. Özellikle İstanbul gibi bir metropolde yaşıyorsanız ve yoğun çalışıyorsanız sağlıklı beslenmek iyice zorlaşıyor. Ama durun! Aslında zor değil, sadece