Hiç kurufasulyeden kestane şekeri yaptınız mı?

Hiç kurufasulyeden kestane şekeri yaptınız mı?


Kurufasulyeden tatlı yapmayı hiç düşündünüz mü bilmiyorum, ama vegan bir danışanımın önerisiyle ben yaptım. Lezzetini beğendim, kestane şekerinden  farkı ise daha sağlıklı olması.

Glisemik indeksi düşük, glutensiz, tahılsız, doğal beslenmek isteyenler, çölyaklılar, şeker hastaları, vücut ağırlığını kontrol etmek isteyenler, hatta bebek beslenmesinde uzmana danışılarak verilebilir.

Karbonhidrat sayanlar için:

4 yemek kaşığı kurufasulye 16 gram karbonhidrat, 1,7 gram protein çerir.

3 adet kuru hurma 15 gram karbonhidrat içerir.

 

Lif oranı da yerinde bu tarifin yapılışı ise şöyle:

MALZEMELER:

4 yemek kaşığı haşlanmış kurufasulye

2 adet kuru hurma

1 tatlı kaşığı kakao

5 adet çiğ fındık

 

YAPILIŞI:

Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirin. Bir poşete aldığınız karışımı, poşetin ucuna bir delik açıp sıkarak geniş bir kaba yerleştirin. Fındıkları üzerine tek tek yerleştirin. Buzdolabında yarım saat bekletin. Kurufasulyeden kestane şekerleriniz hazır.

 

Yorumlar


Previous Yumurta zehir mi değil mi?
Next Vegan beslenme ve spor eğitimi

About author

You might also like

Haberler

Amerika’da bitkisel süt satışları %61 arttı

İnek sütü yerine bitkisel sütleri artık reyonlarda daha sık görüyoruz. Türkiye’de bununla ilgili araştırma yok ama 2012-2017 yılları arasında Amerika’da bitkisel süt satışları %61 arttı. İnsanlar, inek sütü ve türevlerini

Haberler

Şampiyon Boksör vegan yaşamaya karar verdi (Röportaj)

Vegan yaşam konusundaki birçok mitin aksine sporcu veganların sayısı günden güne artıyor. Dünya çapında başarıları olan Eski Dünya Ağır Siklet Boks Şampiyonu David Haye, Ekstrem Sporların Kraliçesi Maraton Koşucusu Fiona

Vegan Beslenme

Bütünsel Bitkisel Beslenme ile Arınma ve İnziva Kampı

Son yılların en çok konuşulan konularından olan Bütünsel Bitkisel Beslenme, gezegenin ve insanın sağlığının iyileştirilmesinde , hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde önemli bir çözüm olabilir. Bu beslenme şekli, Haziran’da Science’ta yayınlanan