Hiç kurufasulyeden kestane şekeri yaptınız mı?

Hiç kurufasulyeden kestane şekeri yaptınız mı?


Kurufasulyeden tatlı yapmayı hiç düşündünüz mü bilmiyorum, ama vegan bir danışanımın önerisiyle ben yaptım. Lezzetini beğendim, kestane şekerinden  farkı ise daha sağlıklı olması.

Glisemik indeksi düşük, glutensiz, tahılsız, doğal beslenmek isteyenler, çölyaklılar, şeker hastaları, vücut ağırlığını kontrol etmek isteyenler, hatta bebek beslenmesinde uzmana danışılarak verilebilir.

Karbonhidrat sayanlar için:

4 yemek kaşığı kurufasulye 16 gram karbonhidrat, 1,7 gram protein çerir.

3 adet kuru hurma 15 gram karbonhidrat içerir.

 

Lif oranı da yerinde bu tarifin yapılışı ise şöyle:

MALZEMELER:

4 yemek kaşığı haşlanmış kurufasulye

2 adet kuru hurma

1 tatlı kaşığı kakao

5 adet çiğ fındık

 

YAPILIŞI:

Tüm malzemeleri karıştırıcıdan geçirin. Bir poşete aldığınız karışımı, poşetin ucuna bir delik açıp sıkarak geniş bir kaba yerleştirin. Fındıkları üzerine tek tek yerleştirin. Buzdolabında yarım saat bekletin. Kurufasulyeden kestane şekerleriniz hazır.

 

Yorumlar


Previous Yumurta zehir mi değil mi?
Next Vegan beslenme ve spor eğitimi

About author

You might also like

Tarifler

Karnabaharlı dolma yaptınız mı?

Sağlıklı olmak, arınmak, hastalıklardan korunmak, olan hastalıkların kötü sonuçlarını azaltmak için beslenme alışkanlıklarını düzenlemek oldukça önemlidir. Ancak, beslenme alışkanlıklarını düzenlerken tekdüzelikten kurtulmak baş koyulan bu yolda sürdürülebilirliği sağlayacaktır. Peki, herkesin

Haberler

Kadıköy Belediyesi Bisiklet Mutfağı’nda bir diyetisyen: Kevser Başkara

Kadıköy Belediyesi Bisiklet Birimi’nin davetiyle 19 Ekim Çarşamba Günü 20.30’da Tasarım Atölyesi Kadıköy’de “Bisiklet Mutfağı: Bisiklet ve Beslenme” sunumu yapacağım. Bisikleti hayatında çok aktif kullanan bir diyetisyen olarak yapacağım “Bisiklet ve

Haberler

Şampiyon Boksör vegan yaşamaya karar verdi (Röportaj)

Vegan yaşam konusundaki birçok mitin aksine sporcu veganların sayısı günden güne artıyor. Dünya çapında başarıları olan Eski Dünya Ağır Siklet Boks Şampiyonu David Haye, Ekstrem Sporların Kraliçesi Maraton Koşucusu Fiona