Haberler

Haberler

Yenidoğan Koliği’nin tedavisinde annenin diyet değişikliğinin rolü

Yenidoğan bebeklerde hayatlarının 2. haftasından 3. ayına kadar, özellikle akşamları başlayan sürekli, aşırı ve ataklar halindeki ağlamalara İnfantil Kolik (Yenidoğan Koliği) denir. İnfantil Kolik, yenidoğanların %40’ında görülüyor (1). Günde ortalama

Haberler

Bitkisel beslenerek yağ yakmak için 10 öneri

Bitkisel beslenme, hayvansal gıdaların olmadığı tüm besin ihtiyaçlarının bitkisel gıdalarla karşılandığı bir beslenme şeklidir.   İnsanlar, bitkisel beslenmeye pek çok nedenden ötürü yöneliyorlar, bu nedenlerin başında ağırlık koruma ve yağ

Haberler

Sütsüz vegan tereyağı nasıl yapılır?

Hayatımı herhangi bir alerjim olmamasına rağmen alerjensiz beslenerek geçiriyorum aslında, süt, yumurta gibi hiçbir şeyi tüketmiyorum. Alerjisi olan kişileri çok iyi anlıyorum bu nedenle.   Ülkece mayonez, tereyağı, krema gibi

Haberler

Vegan yumurta ikamesi: Aquafaba (Nohut suyu)

Aquafaba, ninelerimizin yaptığı sonra unutulan bir çeşit yumurta ikamesi desek yeridir. Ama, aslında ne kadar işlevsel bir şey olduğunu siz değerli takipçilerimle paylaşmak istiyorum.   Aquafabadan neler yapılıyor?   Mayonez

Haberler

Probiyotikli Fındık Sütlü Şifalı Karışım

Havalar soğudu. Hasta olmadan tedbir almak adına son zamanlarda epey çaba sarfediyorum. Napıyorum, derseniz, bağırsaklarıma iyi bakmaya çalışıyorum. Evde sıklıkla çeşitli karışımlar deniyorum. Bu sabah kardeşimle yaptığımız şifa karışımını ikimiz de

Haberler

Muhtemel hayvansal içerik bulunan yiyecekler

Bitkisel beslenme, sadece etik nedenlerden dolayı uygulanan bir beslenme değil besin alerjilerinde tedavi olarak kullanılan bir yöntem. Artritler, şeker hastalığı, besin alerjileri, kalp damar hastalıklarını önlemede ve tedavi etmede bitkisel

Haberler

Yılbaşına Özel Beş Vegan Antakya Lezzeti

1000’e yakın lezzeti bünyesinde barındıran Zahter Diyarı güzel memleketimin Antakya Sofrası, kendine has mezeleri ile ülkemizin ve dünyanın en zengin mutfaklarından biridir. Vegan yaşayanlar için adeta bir külliyat olan bu

Haberler

Vegan olmayan katkı maddeleri serisi – Lanolin (Koyun yağı)

Dünyada iki binden fazla gıda katkı maddesi bulunmaktadır. Türkiye’de bunların 400 kadarı kullanılmaktadır. Bu maddeler içinde hayvansal içerikliler, hayvansal içerikli olduğunu tahmin bile etmediklerimiz de bulunuyor. Bunları tek tek ele

Tarifler

Karnabaharlı dolma yaptınız mı?

Sağlıklı olmak, arınmak, hastalıklardan korunmak, olan hastalıkların kötü sonuçlarını azaltmak için beslenme alışkanlıklarını düzenlemek oldukça önemlidir. Ancak, beslenme alışkanlıklarını düzenlerken tekdüzelikten kurtulmak baş koyulan bu yolda sürdürülebilirliği sağlayacaktır. Peki, herkesin

Haberler

2017 Nobel Tıp Ödülü, biyolojik saatimizin işleyişinin keşfine verildi

Bugüne kadar biyolojik saatimiz ile ilgili yapılan çalışmalar, bu mekanizmaları anlamamamız için yeterli değildi. Konuyu tam anlamıyla aydınlatan Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash ve Michael W. Young, “sirkadiyen ritmin moleküler mekanizmalar ile