Sağlıklı Beslenme

Sağlıklı Beslenme

Vegan Sporcu Nevşin Mengü Gelibolu Triatlonu’nda Orta Mesafe Yaş Grubu Birincisi Oldu

Nevşin’i haberciliğiyle tanıyoruz ancak o aynı zamanda vegan yaşayan bir triatlet.   Haftasonu Gelibolu Orta Mesafe Triatlon Yarışı’nda kavurucu sıcağa, sert çıkışlara ve rüzgara rağmen birinci oldu Nevşin. Peki, demek

Haberler

Bütünsel Bitkisel Beslenme ile Arınma ve İnziva Kampı

Son yılların en çok konuşulan konularından olan Bütünsel Bitkisel Beslenme, gezegenin ve insanın sağlığının iyileştirilmesinde , hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde önemli bir çözüm olabilir. Bu beslenme şekli, Haziran’da Science’ta yayınlanan

Röportajlar

Dr. Bülent Şık: Çocukluk çağı obezitesi ve nişasta bazlı şeker ilişkisi

Çocukluk çağı obezitesi, küresel bir halk sağlığı sorunu. Çocuklarda obezite, yetişkinlerdekinden farklı gelişiyor. Nedenlerini geçen cumartesi TMMOB’daki sempozyumda Gıda Mühendisi Dr. Bülent Şık’ın anlatımıyla ele aldık. Yetişkin-çocuk obezitesi meselesi bir

Sağlıklı Beslenme

Ramazanın ilk günü beslenme nasıl yapılmalıdır?

Bu gece Ramazan ayının ilk sahuruna kalkılacak. Ramazanı sağlıklı bir şekilde geçirmek için beslenmeye dikkat edilmesi gerekiyor. Sıcak yaz aylarında 20 saate yakın oruç tutacak kişilerin beslenmelerine dikkat etmesi bu

Tarifler

Sporcular nasıl vegan beslenir?

Son zamanlarda sporcular, performanslarını artırmak için vegan beslenmeye geçiyor. Dünyanın ünlü ve başarılı sporcularından, benim de takip ettiğim 3 dünya maraton rekoru sahibi Vegan Ultramaraton Sporcusu Fiona Oekes de vegan

Yaşam

Ek gıdaya geçişte bebeğin kendi kendisini beslemesi: Baby Lead Weaning Yöntemi

Baby Lead Weaning: Çocukluk çağı obezitesine karşı çözüm olabilir mi?   Uzun zamandır, son yıllarda sıklıkla duyduğumuz bir ek gıdaya geçiş yöntemi olan Baby Lead Weaning, yani bebeğin kendi kendini

Haberler

Hem sağlıklı hem lezzetli Fellah Köftesi Tarifi

  Dünya Gastronomi Şehri Antakya’nın meşhur Fellah Köftesi lezzetli, hem sağlıklı, hem de yöresel:) Üstelik glisemik indeksi düşük, kolesterol ve şekerin dışkıyla atımını kolaylaştıran posa içeriği yüksek bir tarif… Tarifini

Yaşam

İstanbul’da en çok beğendiğim 10 vegan ve vegan seçenekli restoran

  İstanbul’da yaşadığımız için şanslı mıyız değil miyiz bilmiyorum ama son günlerde neredeyse her gün bir vegan ya da vegan seçenekli mekan açılıyor. Farklı bölgelerde de eminim oldukça güzel mekanlar

Vegan Beslenme

Besin alerjisi olanlar ve veganlar için gıda katkı maddeleri rehberi

Son yıllarda beslenme okur yazarlığı kavramından daha sık bahsedilir oldu. Bunun en temel nedeni de şu: Doğal beslenmeden iyice uzaklaşıyoruz, katkı maddeli içerikleri daha sık kullanıyoruz. Etiket okuma alışkanlığı bu

Tarifler

Vegan kandil simidi tarifi

Besin alerjisi olanlar (süt, yumurta vb.), doymuş yağ ve kolesterol almak istemeyenler, veganlar için… KANDİL SİMİDİ TARİFİ: (Karbonhidrat sayan diyabetliler için bir adet kandil simidinde 14 gram karbonhidrat var.) MALZEMELER:

  • 1
  • 2