Pişirmeden vegan doğum günü pastası nasıl yapılır?

Pişirmeden vegan doğum günü pastası nasıl yapılır?

Doğum günü pastası veganlar, besin alerjisi olanlar için bir krizdir. Ancak, çok makul ölçülerde doğum günü pastanızı evde çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Böyle evde tarif geliştirme hevesim annemden geliyor. Annem Giritlidir, sebze yemeklerini çok güzel yapar. Ama ben mutfakta annemin tırnağı olamam. Hem ekonomik, hem lezzetli tarif oluşturma ilhamımı kendisinden alıyorum diyebilirim.
Geçen bir danışanımın evinde doğum günü pastası krizi yaşanmış , buna çözüm için mutfağa geçip pratik bir şekilde şöyle bir tarif çıkardım ve sorun kriz çözüldü?

MALZEMELER:
1 fincan çiğ kaju
2 yemek kaşığı tahin
1 adet çikita muz
4 yemek kaşığı yulaf
2 yemek kaşığı kakao
2 adet kuru hurma

YAPILIŞI:
Önce altlık oluşturacağız, 3 yemek kaşığı yulaf, kuru hurma, 1 çay kaşığı kakaoyu karıştırıcıdan geçirin. Bunu bir yağlı kağıda alıp kalın bir kağıt haline getirin ve yuvarlak bir şekil verin. Buzdolabının buzluk kısmına alın ve yarım saat bekletin. Daha sonra en az 1 saat suda beklettiğiniz çiğ kaju fıstığını ve tahini karıştırıcıdan geçirin. Buzdolabında yarım saat kadar beklettiğiniz altlık olacak karışımı çıkarın. Oluşturduğunuz altlığın üzerine tahin ve kaju fıstığı karışımını sürün. Daha sonra muzu, 1 çay kaşığı kakaoyu karıştırıcıdan geçirin bu kalıbın üzerinde gezdirin. Üzerine yer fıstığı kırıkları da ilave edip, buzluk kısmında yarım saat kadar bekletin. Doğum günü pastanız hazır ?

Yorumlar

Previous Veganlar besin etiketini nasıl okumalı?
Next Uluslararası Bitkisel Beslenme Konferansı'nda neler konuşuldu?

About author

You might also like

Haberler

Serinletici Kabaklı Vegan Çorba

Yazın şu sıcak günlerinde çok iyi gidecek, kolay bulunur malzemelerle hazırlanabilecek besleyici, ucuz, sepserin bir tarif… Kalp damar hastaları, şeker hastaları, vücut ağırlığını kontrol etmek isteyenler, veganlar için de uygun

Duyurular & Etkinlikler

Buğday Çimi kansızlığa ilaç olabilir mi?

Şehir hayatı, toz, duman, stres bizi hasta ediyor. Bu etkenler bizi hasta ediyor. Hastalıkların nedenlerine baktığımızda iki temel etken görürüz: oksijen yetersizliği ve besin yetersizliği. Besin yetersizliklerinden anemilerin belli başlı

Haberler

Diyetten çıkıp yeme davranışına odaklanmayı düşündünüz mü?

Diyet ve içinde diyet geçen her şeyden sıkıldığınızı hatta duymak istemediğinizi biliyorum. Aslında oldukça yanlış anlaşılan, Google’da en çok aranan kelimelerin başında gelen diyet, kişinin ihtiyacı olan günlük besinsel gereksinimlerin