Balkabaklı humus

Balkabaklı humus


Kuru nohutlu humustan sıkılanlar ve gaz şikayeti olanlar için Balkabaklı Humus…Son zamanlarda en sık yaptığım meze:

 

MALZEMELER (3 kişilik)

 

350 gram haşlanmış balkabağı

1 yemek kaşığı tahin

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

2 yemek kaşığı taze limon suyu

 

Üzerine: Sumak, pulbiber, çörek otu, susam

 

YAPILIŞI:

 

Balkabaklarını tahin ile karıştırıcıdan geçirin, daha sonra kalan malzemeleri ilave edin. Üzerini süsleyin.

 

 

Bir porsiyonun besin değerleri:

 

8,5 gram karbonhidrat

2,72 gram yağ

1,34 gram protein

 

Afiyet olsun:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yorumlar


Previous Yenidoğan Koliği'nin tedavisinde annenin diyet değişikliğinin rolü
Next Ömer Madra ile iklim krizi ve bitkisel beslenmeyi konuştuk.

About author

You might also like

Tarifler

Karnabaharlı dolma yaptınız mı?

Sağlıklı olmak, arınmak, hastalıklardan korunmak, olan hastalıkların kötü sonuçlarını azaltmak için beslenme alışkanlıklarını düzenlemek oldukça önemlidir. Ancak, beslenme alışkanlıklarını düzenlerken tekdüzelikten kurtulmak baş koyulan bu yolda sürdürülebilirliği sağlayacaktır. Peki, herkesin

Vegan Beslenme

Yaza yakışır evde kolay vegan dondurma tarifi

Yaz geldi, aynı zamanda dondurma mevsimi de geldi, eğer işlenmiş şeker, süt bulunan dondurmalar yerine ev yapımı vegan dondurma alternatifi istiyorsanız işte tam size göre bi tarif:) Bu tarifle dondurma

Haberler

Dünyanın ilk vegan kumaşını üreten İpeker Tekstil’i üretim tesisinde ziyaret ettik

Geçen yıl Türkiye’nin ilk ve tek vegan festivali olan Didim Vegan Festivali’ne konuşmacı olarak davet edildiğim sırada İpeker Tekstil’in “dünyanın ilk vegan kumaşını” ürettiğini duymuştum. Bu haber beni çok heyecanlandırdı.