Vegan kandil simidi tarifi

22 Mar 2018 no comments Kevser Başkara Categories Sağlıklı Beslenme, Tarifler, Vegan Beslenme
Besin alerjisi olanlar (süt, yumurta vb.), doymuş yağ ve kolesterol almak istemeyenler, veganlar için…
KANDİL SİMİDİ TARİFİ:
(Karbonhidrat sayan diyabetliler için bir adet kandil simidinde 14 gram karbonhidrat var.)
MALZEMELER:
*1 çay bardağı zeytinyağı yağı
*Yarım su bardağı badem yoğurdu (Tarif linkini yazının sonunda paylaşıyorum.)
*3 çay kaşığı kabartma tozu
*2 yemek kaşığı nohut unu
*1 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı pekmez
*2,5 su bardağı tam tahıllı un
*1 tatlı kaşığı mahlep
*Yarım çay bardağı susam
*Yarım su bardağı çörek otu
YAPILIŞI:
Bir kaba un, mahlep, kabartma tozunu alın, karıştırın. Badem yoğurdu, sıvı yağ, tuz ve pekmezi ayrı bir kapta karıştırın. Bu malzemelerin üzerine diğer kaptaki karışımı ekleyip yoğurun. Kulak memesinden biraz sert olması hamurun açılması için önemli. Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hamura uzun ve ince şekiller verin. Hazırladığınız hamuru çörek otu ve susama bulayın ve fırında 190 derecede 15 dakika civarında pişirin.
Afiyet olsun, hayırlı kandiller 🌱
Badem yoğurdu tarifi:
http://vegandiyetisyen.com/haberler/evde-kolay-bitkisel-yogurt-tarifi/.html

Yorumlar